Ponudba

Piro celozrnato moka

eur  -  3,32/1Kom

Piro celozrnato moka

Država

Hrvatski

Regija

Međimurska

Razpoložljive količine

100 Kom

Dostava po kurirju

Ja

Sodrži več beljakovin in manj kalorij od pšenične moke ter je lažje preživelno. Gluten v piru se strukturno razlikuje od tiste v pšenici, zato ga ljudje občutljivi na gluten puno bolje prenašajo. Ne sme se dolgo mešati, saj bo nastala drobna struktura testa, pri izdelavi testa pa je potrebno okoli 25 % manj tekočine. Testo iz pirove moke je lažje razvaljati in je idealno za savijače, kekse, kruh, grisine in podobne pečivo.

Samodejno prevedeno iz hrvaščine · Prikaži izvirnik

Pirovo brašno od cjelovitog zrna

Ima više bjelančevina, a manje kalorija od pšeničnog brašna, te je lakše probavljivo. Gluten u piru se strukturno razlikuje od onog u pšenici, te ga ljudi osjetljivi na gluten puno bolje podnose. Ne smije se dugo mijesiti jer će nastati mrvljiva struktura tijesta, a u izradi tijesta potrebno je oko 25% manje tekućine. Tijesta od pirovog brašna lakše je razvaljati te je idealno za savijače, kekse, kruh, grisine i slična peciva.

Govorimo:

Proizvajalec

OPG SILADI
Družinska kmetija

Ruđera Boškovića 70
Kotoriba 40329
Hrvatski
Međimurska

siladi.hr/
zeljka@siladi.hr

Poglej vse oglase od tega proizvajalca
Obrnite se na proizvajalca

Opis

Smo OPG iz Medžimurja, ki se že več kot 30 let ukvarjamo z gojenjem poljščinskih kultur na medžimurskih poljih. Gojimo žita, oljarice in zdravilne rastline. Naše surovine predelujemo in dobimo veliko število izdelkov, kot so moke, kaše, krupice, hladno stisnjena olja in čaje. Vse podrobnosti o izdelkih, ki vas zanimajo, lahko najdete na naši spletni strani siladi.hr.

Samodejno prevedeno iz hrvaščine