Piškotki
Burzahrane.hr uporablja piškotke za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje. Za nadaljnjo uporabo spletne strani, kliknite strinjam se. Več o piškotkih...
Država
Hrvatski
Regija
Istarska
Razpoložljive količine
1,000 kg
Dostava po kurirju
Ja
V Istri ima vsaka vasica svoje ime za sušeni svinjski kare – zarebnjak, ombolo, žlomprt in kanica so le nekateri od njih. V meso, v kosu ločeno od kosti, se vtre sol, zdrobljeni poper in fino zdrobljeni lovorjevi listi. Tako pripravljeno meso pustimo sušiti dva tedna (če ga želimo toplotno obdelati) ali do šest tednov (če ga želimo narezati kot hladni narezek). Istrski žlomprt je nepogrešljiv del istrske gastronomije, z istrskim pršutom pa se je užival le ob posebnih priložnostih, ko je družina gostila prijatelje ali goste.
SESTAVA IZDELKA: svinjski hrbet in ledja brez kosti, jedilna sol, začimbe (črni poper, lovor), dekstroza, antioksidanti: natrijev askorbat in citronska kislina, konzervans: natrijev nitrit
100 g proizvoda je pridobljenega s sušenjem 178 g svinjskega hrbta in ledij.
Shranjujte pri temperaturi od 0 °C do +12 °C.
PAKIRANJA:
istrski žlomprt Rinfuzo, istrski žlomprt 1/2 vp, istrski žlomprt kosi vp, istrski žlomprt 80 g map, istrski žlomprt 230 g map
ŽBRLINI 103
PAZIN
52000
Hrvatski
Istarska
BurzaHrane je specijaliziran portal za proizvajalce in kupce na ozemlju Hrvaške, Slovenije, Nemčije, Avstrije in EU.
Naše stranke lahko objavljajo in iščejo oglase ponudbe i povpraševanja.
Po registraciji lahko objavite en brezplačen oglas, če pa ustvarite podjetje in plačate članarino, pa imeli boste PREMIUM ugodnosti za obdobje enega leta.
Za ceno letne članarine v znesku 40 evra, boste dobili svoj profil, ki ga lahko osebno uredite po svoji želji, saj je ta portal ustvarjen za Vas.
Sami določate svoje cene in količino proizvodov, lahko spremljate statistiko ogledov oglasov, lahko koristite praktično dostavo po ugodnih cenah, primerjate cene s konkurenti, določate predpise…
Proizvajalci imajo možnost pregleda povpraševanja strank iz njihovih oglasov, člani lahko oglašujejo preko bannerja po posebnih cenah... Vse na enem mestu!
Vsi člani BurzeHrane lahko uporabljajo storitev za stranke, kot je njihova povezana ekipa za prodajo in trženje.
* Polja, označena z zvezdico, so obvezna.
** Potrebna je ena od kontaktnih številk, telefon ali mobitel.
* Uporabniško ime/geslo mora vsebovati najmanj 6 znakov.
