Ponudba

Istrska klobasa s tartufi

eur  -  13,20/1kg

Istrska klobasa s tartufi

Država

Hrvatski

Regija

Istarska

Razpoložljive količine

1,000 kg

Dostava po kurirju

Ja

Tartuf je podzemna gomoljasta goba s specifičnim okusom, ki velja za vrhunec gastronomije. Raste v osrčju Istre, v vlažni in sivi zemlji v gozdovih v bližini Buzeta, skozi katere teče reka Mirna. Ta skriti zaklad najdemo s pomočjo posebej dresiranih psov.

SESTAVA IZDELKA:

svinjsko stegno, svinjsko čvrsto masno tkivo, jedilna sol, tartufi (2 %), sladkor, dekstroza, začimbe, antioksidanti: natrijev askorbat, sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina, aroma, konzervans: natrijev nitrit, starter kultura

100 g proizvoda je pridobljenega s sušenjem 140 g svinjskega stegna in 42 g svinjskega masnega tkiva.

Shranjujte pri temperaturi od 0 °C do +12 °C.

PAKIRANJA:

istrska klobasa s tartufi 275 g, istrska klobasa suha 2/1 VP.