nujno
Cassis Oprema d.o.o.
Firov kraj 48
Bukovlje
35209
Hrvatski
Osječko-baranjska
Opis
Proizvodnja kulena in drugih slavonskih delicij kot so kulinova seka, klobase, slanina, ocvirki in šunka je dolga tradicija družine Janković.
Od praprapradeda, dedka in očeta smo podedovali potrebno znanje in izkušnje, ter z uporabo sodobnih strojev za mletje, mešanje in polnjenje proizvajamo zelo kakovostne avtohtone izdelke brez dodatkov po starih dedovanih receptih.
S kušanjem naših izdelkov se lahko osebno prepričate.
Proizvajanjem naštetih izdelkov se ukvarjamo že 30 let, od majhne kadilnice s 3 m² pa danes razpolagamo s sodobnim manufakturnim objektom, ki obsega pripravo in predelavo mesa do kadilnice s skupno površino 160 m².
Danes proizvajamo avtohtoni kulin, kulinovo seko, klobase, slanino, slanino v črevesju (slanac), domače slavonsko šunko ter ocvirke in mast.
Samodejno prevedeno iz hrvaščine