nujno
Pršutarna i stancija Buršić
Fažanska 25
Vodnjan
52215
Hrvatski
Istarska
Opis
Pršutarna Buršić je edina pršutarna v Vodnjanu in spada med večje proizvodne obrate na Istrskem.
Smo družinska kmetija, ki že 30 let proizvaja istrski pršut, panceto, ombolo (svinjski file, svinjska ribica) in klobase, ter velikonočno poslastico Špalete.
S pomočjo družine in pršutarne, ki je temelj in ljubezen vsega, smo ustvarili degustacijsko dvorano s 150 sedeži, obdano z zelenjem, otroškim igriščem, domačimi živalmi in trgovino s specializiranimi istrskimi izdelki, da bi gostje lahko nekaj za spomin odnesli s seboj.
Samodejno prevedeno iz hrvaščine