Fritule

Brašno i prašak za pecivo dobro izmiješamo.

U posebnoj posudi u homogenu smjesu pomiješamo jogurt, šećer, vanili šećer, jaja i rakiju.

Grožđice namočimo u mlaku vodu.

U smjesu od jaja, jogurta, rakije, šećera i vanili šećera postepeno dodajemo brašno sa praškom za pecivo i ostavimo da smjesa odstoji oko pola sata.

Grožđice ocijedimo i dodamo u glavnu smjesu i pomoću žlica pravimo male kuglice koje pržimo u dobro zagrijanom ulju.

Kada frituje budu lijepe zlatne boje izvadimo ih iz ulja, pustimo ih na kuhinjskom papiru da se ocijede i poslužimo ih odmah posipane šećerom, cimetom, naribanom čokoladom... po ukusu!

Dobar tek!