Juha sa gljivama

Sastojci:

400 g svježih gljiva shiitake

400 g špinata

1 l juhe od povrća

1 glavica luka

1 svežanj peršina

2 žlice maslinovog ulja

sol, papar

Priprema:

Gljive narežite na trake, nasjeckajte luk i špinat. Sve pržite na ulju i, dolijevejući malo pomalo vrelu juhu, kuhajte 5 minuta. Potom pojačajte vatru i nastavite kuhati oko 10 minuta.

Na kraju dodajte sol, dosta papara i nasjeckani peršin.

Oceni recept

Recept objavljen

OPG Polović Mario Polovic

Komentarji

Dodaj komentar

Komentar