Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Ostalo

4,00 eur/kom

Majčina dušica

10,00 eur/kom

Ostalo

9,00 eur/kom

Eko proizvodi

0,50 eur/kom

Batat

2,30 eur/kg

Pene rigate (pera)

3,10 eur/kom

Sok od rajčice (salsa)

5,00 eur/kom

Maslinovo ulje

48,00 eur/kom

Eko proizvodi

2,00 eur/kom

Mesne konzerve

2,30 eur/kom

Ostalo

3,00 eur/kg

Prepeličja jaja

0,25 eur/kom

Eko proizvodi

1,00 eur/kg

L jaja težine 63-73 g

3,00 eur/kom

Eko proizvodi

1,00 eur/kom