Pašteta od divljači

Meso se kuha u rasolu dok ne otpadne od kosti.

Kada se meso ohladi pomiješamo ga sa razmočenim kruhom (bilo bi ga dobro provesti kroz stroj za mljevenje mesa kako bi smjesa bila kompaktnija).

Luk i slaninu sitno isjeckamo te popržimo na margarinu.

Kasnije dodajemo razmućena jaja, meso, sol, papar i peršin.

Zatim se pasira, stavi se u staklenku, pokrije slaninom i kuha 2h na pari.

Oceni recept

Recept objavljen

Burza Hrane

Komentarji

Dodaj komentar

Komentar

Burza hrane priporoča

Balzam

Zlata mazilo iz 24 zdravilnih rastlin 100ml – BioProizvodi Varaždin.

20,00 eur/Kom

Oljčno olje

Premium ekstra deviško oljčno olje 0,50L

23,00 eur/Kom