Fritule s jogurtom

lahko
4
60 min

sestavine

2 dl jogurt
40 g šećer
1 kom šećer u prahu
300 g glatko brašno
1 kom vanilin šećer
12 g prašak za pecivo
3 Žlica rum
2 kom jaja
5 dl ulje

U zdjelu s umućenim jajima, dodamo jogurt, rum, šećer, vanilin šećer i izmiješamo sastojke.

U zasebnoj posudi pomiješamo brašno i prašak za pecivo. Potom, miješajući pjenjačom mokru smjesu, u nju postupno dodajemo suhu smjesu od brašna i praška za pecivo, te dalje miješamo, dok ne dobijemo jednoličnu smjesu bez grudica. Dobivenu smjesu prekrijemo tanjurom i ostavimo da odstoji 20-ak minuta.

Zatim žlicu umočimo u vruće ulje, zagrabimo malo pripremljene smjese, a pomoću druge žlice smjesu guramo u vruću duboku masnoću.

Fritule pržimo do zlatno žute boje, izvadimo ih na kuhinjski papir da upije višak masnoće od prženja i posipamo šećerom u prahu.

Dobar tek!

Oceni recept

Recept objavljen

_ _

Komentarji

Dodaj komentar

Komentar

Burza hrane priporoča

Balzam

Zlata mazilo iz 24 zdravilnih rastlin 100ml – BioProizvodi Varaždin.

20,00 eur/Kom