Vanilin kiflice

srednje
100 min

sestavine

250 g Brašno
210 g Maslac
100 g Mljeveni orasi
70 g Šećer
1 kom Vanilin šećer

Brasno, secer, vanilin secer i mljevene orahe staviti na radnu povrsinu. HLADAN maslac isjeci na kockice i dodati u brasno i ostale sastojke.

Sada rukama spajate sve sastojke, tako da dobijete glatko tijesto. Tijesto zamotati u foliju i NAJMANJE ostaviti JEDAN SAT u frizider da se HLADI.

U medjuvremenu oblikovati kiflice. Ruke ne smiju biti mokre a da bi tijesto sto duze ostalo cvrsto, ruke mozete oprati hladnom vodom, tako da tijesto ne grijete tokom oblikovanja.

Najbolje je da tijesto polozite na radnu povrsinu i samo sa prstima rolate i oblikujete, tako da ga sto manje dodirujete.

Kada su sve kiflice oblikovane, peci ih 8-10 minuta. Paziti da ne izgore i da ne pocnu rumeniti, inace ce imati ukus kao da su izgorile. Jos vruce kiflice uvaljati u secer u prahu.

Uživajte :)

Oceni recept

Recept objavljen

Burza hrane

Komentarji

Dodaj komentar

Komentar