Smrznuti jogurt

Ono što nam je bitno prije nego počnemo raditi ovaj idealni ljetni desert je da voće mora biti zamrznuto a jogurt dobro ohlađen.

Voće stavimo u mikser i meljemo ga 1 minutu, dodamo žlicu meda i jogurt te miksamo još par minuta dok ne dobijemo glatku smjesu.

Tada kušamo da li je dovoljno slatko (jer se voće zamrzava kada je zrelo pa bi trebalo biti dovoljno ukusno), ako nije dovoljno slatko dodajte žlicu meda.

Jogurt bi trebao biti gust, stavite ga u zamrzivač i poslužite u ukrasnoj staklenoj čaši.

Što se dekoracije tiče rubove čaše možete premazati sokom od malina i pustiti ga da se ocjedi do dna čaše pa dodati jogurt.

Možemo dodati i kornet.