nujno
Buretić Bregi d.o.o.
Anđeli 74b, Bregi
Matulji
51211
Hrvatski
Istarska
Opis
Klobasičarstvo je bilo vedno obravnavano kot vrhunec obdelave mesa, recepture pa so bile varovane kot največje družinske skrivnosti.
V skrivnost izdelave klobas, salam in drugih suhomesnatih izdelkov je prodrla družina Buretić, nadaljujoč tradicijo svojih očetov, dedkov...
Domači zapešt, ki mu daleč ni para, kuhan pršut ter klobase s tartufi, rožmarinom in olivami so izdelki, s katerimi obogatujemo gastronomsko ponudbo Kvarnerja, Istre, Hrvaške, v zadnjem času pa tudi Evrope in spodbujamo domišljijo naših gostincev.
Samodejno prevedeno iz hrvaščine